五谷雜糧微波烘焙設(shè)備,,微波烘焙的青豆 、黃豆,,保持原有色澤,,口感香濃,膨化效果好,,吃著酥脆可口,,并且沒有一點點的豆腥味,微波烘焙的黑豆,,保持原有色澤,,口感香,豆子稍有裂口,,露出綠色內(nèi)皮,,并且打粉后效果好,微波烘焙的薏米,不會改變薏米原有色澤,,顆粒飽滿,,去除薏米原有的苦味,烘出的薏米香濃,。
五谷雜糧微波烘焙設(shè)備特點:
1,、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快,。微波爐本身不發(fā)熱,,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量,。因此沒有能量損耗,。
2、 膨化效果明顯,。微波的快速加熱效果,,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的,。
3,、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少,。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4,、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),,不存在熱慣性,,可即開即停,簡單易控,。
微波烘焙設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥,、熟化,、脫水、殺菌等試驗,,并結(jié)合用戶實際需求量身定做,,歡迎您的來電。