大棗微波烘干殺菌設備優(yōu)點：
1,、時間短、速度快
常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導,，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部,。往往需要較長時間,，物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度,。介質由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下,，這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉向依照電場的極性排列取向,。而在高頻電磁場作用下,，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量,。此時交變電場的場能轉化為介質內(nèi)的熱能,，使介質溫度不斷升高，故微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發(fā)熱,。所以微波加熱處理時間大大縮短,，在一定功率密度強度下，一般只要數(shù)十秒,、幾分鐘即能達到滿意效果,。
2、低溫干燥殺菌保持營養(yǎng)成份
微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用,，相比常規(guī)熱力干燥,、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果,。一般殺菌溫度在65—70,。C，75—80,。C或103—121,。C里，時間在3—8分鐘,，且能保留更多的食品營養(yǎng)成分和色,、香、味,、形等風味,。例如：采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%，相比之下,，微波處理法能達到保留維生素C的60—90%,，常規(guī)加熱法豬肝維生素A保留值為58%，而微波法加熱則可達84%,。
3,、節(jié)約能源
微波電能轉換效率高，一般在70%以上,。微波是直接對食品進行作用處理,，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗,，所以節(jié)能省電,，一般可節(jié)電約30%。
4,、均勻徹底
常規(guī)熱力干燥,、殺菌是從物料表面開始,，然后通過熱傳導傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差,，內(nèi)外干燥,、殺菌效果 一致性差。為了保持風味,，縮短處理時間,，往往內(nèi)部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果,。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象,，然而這使物品表面的色、香,、味,、形等品質下降。微波具有穿透性能,，表面和內(nèi)部同時作用,，能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值,，所以干燥,、殺菌均勻、徹底,。
5,、便于控制、易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)
微波食品干燥,、殺菌處理設備操作簡單,，便于控制，沒有熱慣性,，能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進行處理,，減少生產(chǎn)操作人員，降低生產(chǎn)成本,。
湖北岱駿機械設備有限公司是國內(nèi)專業(yè)從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設備的研制,、開發(fā)、制造,、銷售,、服務為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)，公司生產(chǎn)的微波型整機設備做到系列化,、多樣化,、廣泛應用在食品、醫(yī)藥,、化工等多個領域的物料的微波干燥,、殺菌、加熱,、催化,、脫腥、膨化,、殺青
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色,、香,、味、形等風味,，且有膨化效果,。
陶瓷纖維板是一種保溫耐火材料,，在很多領域都能發(fā)揮很好的保溫作用，例如機械,、冶金,、化工等，而此種材料的優(yōu)異性能得益于它的生產(chǎn)工藝,，其中微波干燥技術起到至關重要的作用,，下面我們具體一起看一下。
微波是指頻率在300兆赫至300千兆赫的電磁波。通常,，物質由極性分子和非極性分子組成,。在微波電磁場的作用下，介質中的極性分子從原來的熱運動狀態(tài)轉為跟隨微波電磁場的交變而排列取向,。
微波盒飯加熱設備廣泛應用于企業(yè),，學校,、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè),，也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,，這種大型微波爐也稱快餐加熱機，其優(yōu)點是產(chǎn)量高,、速度快,，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分,、不變色,、不改變風味。
微波對紙板具有很優(yōu)的穿透力，實用表明紙板生產(chǎn)中應用微波干燥與常規(guī)工藝相比,，不但速度快,，能耗低，而且產(chǎn)品質量也大大提高,。
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