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關(guān)于岱駿

微波袋裝食品殺菌

    微波對食品進(jìn)行干燥,、殺菌,、加熱、熟化,、焙烤,、脫腥、膨化和保鮮處理,。目前已用于各種調(diào)味品,、添加劑、各種蛋白粉,、蔬菜粉,、米粉、麥片,、豆奶粉,、袋裝、鹵菜類,、肉類小包裝,、方便面、保健茶,、糕點(diǎn),、各種肉類制品,、魚片干、海產(chǎn)品,、脫水蔬菜,、土豆片,、腰果,、花生米、瓜子,、豆制品,、盒飯加熱  休閑食品、魷魚殺菌  小魚仔  魚塊  肉制品等.........湖北岱駿公司每年都生產(chǎn)大量的微波設(shè)備應(yīng)用于食品工業(yè),。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果,。

    微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用：而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡,。因此,，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般比較,，常規(guī)方法殺菌溫度要在100-120度以上,，時(shí)間要在十幾分鐘至幾十分鐘，而微波殺菌溫度僅在70至90度,，時(shí)間約為幾分鐘



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